تخم مرغها راخوب هم زده و همه مواد را اضافه كرده وخوب مخلوط مي كنيم وميگوها را اضافه كرده وبعد از يك ربع داخل روغن فراوان سرخ مي كنيم وبعد از اينكه روغن آن گرفته شده در ظرف مخصوص با سيب زميني سرخ شده ،خيار شور ،ليمو وجعفري تزيين مي كنيم.